Este foi o bolo que fiz sábado para tomarmos com chá, segue a receita:
1 copo de iogurte
3/4 de xícara de óleo
4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 coher de chá de canela em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
Manteiga para untar e farinha para polvilhar a forma, ou faça como eu, monte em formas para cupcakes.
Açúcar e canela para polvilhar em cima do bolo depois de assado.
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa lisa. Despeje tudo dentro da forma e leve para assar em forno aquecido a 200 graus, deixe por uns 30 minutos ou até dourar.
Depois de pronto coloque por cima o açúcar com a canela.
Uma delícia, faça que fará sucesso.
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