E a Nutrição???

Um assuntos maiscomentado entre os estudante de nutrição é onde vamos atuar, se o mercado. Eis quedestaca-se atualmente uma nova área do ramo da nutrição o Personal Diet, área quepode ser bem promissora e deve ser relevada, já que no mercado o numero deprofissionais aumenta a cada dia é necessário inovar e fazer o diferencial paraconsegui destacar-se entre os demais.

·      Mais o que é faz umPersonal Diet?

Trata-se de umatendimento personalizado, onde o nutricionista elabora um plano alimentarindividualizado baseado nas preferências alimentares e de acordo com asnecessidades fisiológicas, nutricionais e objetivos do paciente.

·      Público alvo:

Crianças

Adolescentes

Adultos

Idosos

Esportistas

Praticantes de atividade física

Gestantes

Pessoas com patologias que necessitem de terapianutricional

Pessoas que queiram ganhar ou perder peso

Deficientes

·      Onde o atendimentopode ser realizado:

Casa

Consultório

Local de trabalho: escritório, empresas etc.

Academias de ginástica

Clubes

Serviços oferecidos:

Reeducação alimentar e orientação para umaalimentação equilibrada;

Cardápios personalizados especiais (emagrecimento,ganho de peso, esportista etc);

Cardápios para ocasiões especiais (eventos,jantares, coquetéis, férias etc);

Orientação na lista de compras e visita aosupermercado;

Orientação para entendimento dos rótulos dosalimentos;

Orientação na higienização e conservação dosalimentos (despensa, geladeira, freezer);

Orientações sobre técnicas de preparo,armazenamento e conservação dos alimentos;

Orientações em receitas light;

Aulas de culinária básica, especial (enfoque parapatologias);

Treinamento de cozinheiras / secretárias;

Orientação de alimentação fora de casa, trabalho,festas, para quem mora sozinho etc.;

Regras básicas de etiqueta e colocação da mesa;

Trabalho em conjunto com Personal Trainer eEsteticistas.