Mousse de Maracujá

Fiz mousse de Maracujá, uma delícia !!!

1 lata de Leite Moça

1 lata de Creme de Leite

a mesma medida de suco concentrado de maracujá

Bater tudo no liquidificador, colocar em taças e levar gelar.

Algumas pessoas colocam a gelatina sem sabor para ele ficar mais durinho, eu não gosto, assim ele fica mais macio e suave.

Hoje primeiro almoço do ano de 2011 uma de nossas sobremesas foi este Mousse, aprovado pelos meus sobrinhos, muito obrigada !!

Estou feliz porque recebi alguns comentários e vou descrever as idéias dadas pelo Mousse:

1. A Liliane me perguntou se pode faze-lo com tudo diet, eu nunca fiz, mas creio que pode ser feito sem nenhum problema, caso não fique cremoso, acrescente uma folha de gelatina sem sabor hidratada como manda o envelope e pronto ele está bem firme e sem muitas calorias.

2. E a outra dica recebi da Tereza,  é que vc usa o leite moça e no lugar do creme de leite, coloque Iorgute, assim acentua mais o sabor do maracujá.

Quero agradecer a todos, pois assim aprendemos uns com os outros e na próxima vez que eu fizer este mousse vou testar os dois modos.

Bjs

Sueli